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Shopping
hilft die Welt verbessern Der andere Einkaufsführer von Fred Grimm
Lebensmittel aus dem Bio-Supermarkt, Klamotten von Otto oder
Patagonia, Schuhe von Deichmann, Möbel von Ikea... Fred Grimm erkundet in seinem Buch wo und was man kaufen kann. | ![]() | ||
| Die
Konsumrevolution findet vor Ihrer Haustür statt: Jede Woche eröffnet in
Deutschland ein neuer Bio-Supermarkt. Selbst Aldi legt inzwischen
Öko-Möhren ins Regal. Naturkosmetik verkauft sich so gut wie nie. Mode
aus umwelt- freundlichen Materialien taucht in Hochglanzmagazinen auf.
Und seit George Clooney oder Julia Roberts ein Öko-Auto fahren, wollen
plötzlich alle eins. Der Bio-Boom ist nur der Anfang. Immer mehr
Verbraucher erkennen ihre Macht. Mit ihrem Einkauf versuchen sie
Zeichen zu setzen: Für umwelt- freundliche Produktion, fairen Handel,
soziale Arbeitsbeding- ungen. Aber sie legen auch Wert auf Qualität,
Design und Spaß. Der neue Lifestyle ist grün, ohne dass man dafür
gleich grün wählen muss. Die Zeit der Hanfsackkleider ist vorbei. Doch wo kann man heute guten Gewissens kaufen? | Fred Grimm stellt Ihnen - nach Branchen sortiert - Produkte und Unternehmen vor, die neue Wege gehen. Von Ernährung über Mode, Kosmetik, Wohnen, Reisen, Tech- nik bis Geldanlage zeigt er Alternativen auf: öko-bewusste Trendlabel, sozial gesonnene Lu- xusmarken oder große Konzerne, die ihr Herz für den Klimaschutz ent- decken. Er erklärt die wich- tigsten Siegel und Gütezeichen für Verbraucher und gibt praktische Tipps, worauf Sie beim Einkauf achten sollen. Sein gründlich recherchierter Einkaufsführer räumt mit Mythen auf und beantwortet die entscheidenden Fragen: Ist es teuer, ein guter Mensch zu sein? Ist Bio wirklich besser? Muss Öko-Mode hässlich sein? Wie geht "sanftes Reisen"? Wie gerecht ist "Fairtrade"? Und kann man mit gutem Gewissen auch Geld verdienen? | ||
| Fred Grimm ist ein faktenreicher und kurzweilig geschriebener Führer durch den Warendschungel gelungen. Die Mischung aus Wirtschaftsreport, viel Service und spannendem Erfahrungsbericht macht das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden, der wissen will, was er mit seinem Einkauf bewirken kann. | |||
Ernährung | |||
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www.slowfood.de Alles über Lebensmittel und Gaumenfreuden | www.oekolandbau.de Informationsportal um ökologischen Landbau | ||
| www.alnatura.de Der unumstrittene Marktführer der Biosupermärkte | www.erkorn.de Der „Bio-Discounter“ | ||
| www.naturkost.de www.bio-markt.info Finde den Naturkostladen in deiner Nähe oder den nächsten Bio-Boten | www.aldi-essen.de www.aldi-sued.de Größter Anbieter von Bio-Lebensmitteln. | ||
| Die Gewerkschaften weisen daraufhin, dass auch die Bio-Niedrigpreise teilweise mit Niedriglöhnen und schlechten Arbeitsbedingungen erkauft werden. | |||
Fairtrade | www.transfair.org „Transfair“ ist das wichtigste Fairhandelssiegel in Deutschland | ||
| www.fair-feels-good.de Mit einem ausführlichen Verzeichnis aller Fairtrade-Anbieter | |||
| www.gepa3.de Handelshaus mit Onlineshop | Öko | ||
| www.bioland.de Der größte ökologische Anbauverband mit 200.000 Hektar Land | www.demeter.de Eine antrophosophisch inspirierte Gemeinschaft im Sinne Rudolph Steiners mit ca. 50 000 Hektar Land | ||
| www.naturkost.ag Der Demeter-Onlineshop | |||
Lebensmittelsiegel | |||
| www.verbraucherministerum.de www.biosiegel.de Das Bio-Siegel kennzeichnet Lebensmittel, die gemäß der EG-Bio-Verordnung aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen. | Gütersiegel der Anbauverbände Naturland, Demeter und Bioland gehen über die Bio-Siegel Bedingungen noch hinaus. | ||
| www.q-s.info Das Prüfzeichen der konventionellen Landwirtschaft. | www.tuev-sued.de Prüfsiegel im Bereich Fleisch- und Wurstwaren, die über die Bedingungen des QS-Prüfzeichens hinaus gehen. | ||
| www.reformhaus.de Für Reformhausprodukte, die den Kriterienkatalog der neuform Vereinigung erfüllen. | |||
| www.neuland-fleisch.de Qualitätssiegel für Fleisch (Verein für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung e. V.) | www.dlg-frankfurt.de Adelt verarbeitete Lebensmittel mit „überdurchschnittlichem Genusswert". |
Textilien
| Baumwolle Hoher Chemieeinsatz, Pestizide und Insektizide, viele Menschen sterben jährlich an den Folgen des Einsatzes von Gift, hoher Wasserbedarf | ||
| Hanf Geringer Energie- und Wasserverbrauch | Leinen Auf Pflanzenschutzmittel und Dünger kann bei richtigem Anbau verzichtet werden | ||
| Seide manchmal Kinderarbeit, umweltschädliche Salze | Wolle oft mit Schutzmitteln behandelt | ||
| Leder hoher Chemieaufwand, hoher Wasserverbrauch, giftige Abfälle | Chemiefasern Grundstoff ist Erdöl, hoher Energieaufwand | ||
| Große
Bekleidungsunternehmen haben ihre
Vertragspartner verpflichtet bestimmte soziale und gesundheitliche
Mindeststandards
einzuhalten. Dieser Vehaltenskodex wird „Code of Conduct“ genannt. Die Internation Labour Organisation (ILO) ist ein Ableger der Vereinten Nationen hat dazu Richtlinien verabschiedet, an die sich die Un- ternehmen halten sollten (Höchst- arbeitszeiten, Mindestlöhne, Gesundheitsschutz und Umweltschutzmaßnahmen). Doch nur wenige Unternehmen haben die ILO-Standards übernommen. Sie haben statt- dessen eigene entworfen, nicht ganz unproblematisch. | Code of Conduct |
Marken | » OTTO Das größte deutsche Versandhaus ist Vorreiter in Sachen nachhaltiger Wirtschaft, weltweit der viertgrößte Anbieter von Kleidung aus Bio-Baumwolle. | ||
| Alle Zulieferer sind auf einen „Code of Conduct“ gem. ILO-Richtlinie verpflichtet (Höchstarbeitszeiten, Mindestlöhne, Gesundheitsschutz und Umweltschutzmaßnahmen), dessen Einhaltung kontrolliert wird. | |||
| » Levi Strauss Als einer der ersten legte Levi´s einen Code of Conduct fest. Es gibt eine Jeanscollection aus 100% organisch angebauter Baumwolle. | » Patagonia Vorzeigeunternehmen für ökologisch korrekte, vorzeigbare Outdoorbekleidung. Verwendet Bio-Baumwolle. | ||
Siegel | |||
| Europäisches
Umweltzeichen (EU-Blume)
www.eco-label.com/german www.umweltbundesamt.de www.ral.de | Es werden Textilien ausgezeichnet, die vom Anbau bis zum Verrotten auf der Mülldeponie eine vergleichbar geringe Umweltbelastung aufweisen. | ||
| Arbeitsbedingungen von Bauern und Textilarbeitern werden nicht erfasst. | |||
|
» Öko-Tex Standart 100
» Öko-Tex Standart 1000 » Öko-Tex Standart 100plus Prüft auf Schadstoffe, Umweltfreundlichkeit, Produktionsabläufe, Energieverbrauch und Abwaserentsorgung. | » Pureware
Kennzeichnung von schadstoffgeprüften und umweltfreundlich hergestellten Textilien. Arbeitsbedingungen bleiben unberücksichtigt. | ||
| » Naturtextil Textilien, die vollständig aus Naturstoffen bestehen. Umweltschonende Produktion. Soziale Mindeststandarts. | |||
Schuhe
| » Deichmann
Die größte Schuhhandelskette Deutschlands. Die Firmenpolitik ist an ethischen Prinzipien ausgerichtet. | ||
| Engagiert in zahlreichen Entwicklungshilfeprojekten. Code of Conduct. | |||
| » Fair Labour
Association will die Arbeitsbedingungen in der Bekleidungsindustrie verbessern | Organisationen | ||
| »
Anti Apathy Wasser, Ernährung, Kleidung – Fehlentwicklungen unserer Wirtschaftsordnung | www.sweatshopwatch.org | ||
Recycling | » Fairwertung Die meisten Kleidungsstücke, die in der Altkleidersammlung landen, werden von gewerblichen Händlern in Entwicklungsländer verkauft und nicht als Spenden verwendet. | ||
| „Fairwertung“ vergibt eine Lizenz an Organisationen, die mit dem Sammeln von Altkleidern echte Hilfe leisten. | Die Adresse des nächsten Containers erfährst du unter Angabe deiner Postleitzahl mit einer E-Mail an: info@fairwertung.de | ||
Kosmetik | |||
| » Greanpeace Diese Stoffe möglichst vermeiden: | Färbemittel Tartrazin, ...amin | ||
| Duftstoffe Moschus-Verbindungen | Schmiermittel Polyehylenglykole, Paraffin, Silikonöl | ||
| Schäumen Natriumlaurylsulfat | Konservieren Formakdehyd, Triclosan, Methyldibromo Glutaronitril | ||
| Naturkosmetik | Empfehlenswert
mit dem Siegel „kontrollierte Naturkosmetik“
Oder das etwas weniger strenge „neuform“ Logo | ||
| www.reformhaus.de | www.ecocert.com | ||
| www.kontrollierte -naturkosmetik.de | |||
| » Gegen Tierversuche | Kosmetik selbst machen | ||
| www.ihtk.de | www.meinekosmetik.de | ||
Wohnen | Nach Möglichkeit nur Möbel und Textilien aus nachwachsenden Rohstoffen | ||
| Holz nur mit Zertifikat wie dem FSC-Zeichen | Keine Spanplatten wegen der giftigen Klebstoffe | ||
| Leime sollten keine Lösungsmittel enthalten | Öle und Lacke auf natürlicher Basis | ||
| Matratzen und Polster aus 100% natürlichen Materialien | |||
| Keine chemischen Weichmacher in Textilien, keine Teflonbeschichtungen, möglichst aus kontrollierten ökologischen Anbau | tierische Rohstoffe aus artgerechter Tierhaltung | ||
| www.blauer-engel.de
Siegel des Bundesumweltamtes für besonders schadstoffarme und umweltgerecht produzierte Möbel und Matratzen. | www.oekocontrol.com
Siegel des europäischen Verbandes ökologischer Einrichtungshäuser Umweltverträglichkeit von Möbeln und Matratzen und Heimtextilien | ||
| www.dgm-moebel.de
Geprüft wird die Gesundheitsverträglichkeit, Haltbarkeit, Stabilität, Sicherheit und Verarbeitung | www.fsc-deutschland.de
Kennzeichnet Holz oder Holzprodukte aus nachhaltiger Forstwirtschaft | ||
| Empfehlenswerte Hölzer:
Ahorn, Birke, Buche, Eiche, Esche,
Kirsche
| Auf keinen Fall: Mahagoni, Ramin, Teak | ||
| www.naturland.de
Das strengste Gütesiegel für Holz | |||
| www.natureplus.de
Kennzeichnet Span-, Sperrholz- und Massivholzplatten | Handys & Computer | ||
| Aus
ökologischer Sicht bitte besser die Telefonzelle
aufsuchen. | In
der Elektronik stecken viele Giftstoffe, wie Arsen, Blei,
Quecksilber uvm. Alles hochgiftig und kaum abbaubar.
| ||
| Ökohandys und -computer gibt es bisher nicht. Die Arbeitsbedingungen der Zulieferer sind erschreckend. | Die Umweltbilanz allein schon bei der Herstellung ist schauderhaft, der Energieverbrauch hoch, das Entsorgungsproblem gravierend... | ||
| Vielleicht besser ein gebrauchtes Gerät kaufen. | www.recycle-it.de | ||
| www.eastcomp.de | www.gebrauchtcomputer.de | ||
| www.macnews.de | www.ebay.de | ||
Reisen | |||
| Mit unserer Art zu Reisen töten wir, was wir lieben. Billig-Flüge, die unser Klima ruinieren, verschandelte Natur, zerstörte Kultur, bedrohte Ureinwohner, Müllberge, Sextourismus. | Es geht auch anders. | ||
| Mit dieser Checkliste | |||
| Wohin reise ich? | www.amnesty-international.de | ||
| www.tourism.watch.de | www.odci.gov.cia.publications /factbook | ||
| Wie komme ich da hin? | |||
| www.climatepartner.com
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| www.wanderbares- deutschland.de | www.vcd.org/auli20050.html
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| www.carsharing.de
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| Bei Flugreisen unter 500 km verbraucht der Passagier sechs Mal soviel Energie wie mit der Bahn. | Jede Dritte Autofahrt in Deutschland ist kürzer als 3 km. | ||
| Die Bahn ist Klassiker unter den umweltfreundlichen Fortbewegungsmitteln. | |||
| Der Bus ist nicht schlecht. | Unschlagbar: Laufen und Radfahren. | ||
| Wie und wo wohne ich? | |||
| www.biohotels.info
| www.ecocamping.net
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| www.oekoreisen.de
| www.homelink.de | ||
Was mache ich da?
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| www.reisepavillon-online.de
Forum für nachhaltigen Tourismus | www.zukunft-reisen.de
oder www.viabono.de
Übersicht von Tourismusunternehmen, die sich auf soziale und ökologische Mindeststandards verständigt haben. | ||
| www.reisekompass-online.de
oder www.checkyourtravel.info
Teste, ob dein geplanter Urlaub die Kriterien des bewussten Reisens erfüllt. | www.eco-travel.de
Alternativer Reiseveranstalter | ||
| www.forumandersreisen.de
Verband von Reiseveranstaltern. Berücksichtigt werden die Belange der Umwelt und der Menschen in den bereisten Ländern. | |||
| www.trekkingreisen.de
Naturerlebnis intensiv. | |||
| www.neuewege.com
Für den spirituellen Reisenden | www.sanftes-reisen.org
Internetportal für ökologischen Tourismus | ||
Gütesiegel | |||
| www.yourvisit.info
| www.ecolabel.com
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| www.vertraeglich-reisen.de
| www.adac.de
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| www.blueflag.org | |||
Geldanlage | www.oeko-invest.de Flachblatt für den deutschsprachigen Raum | ||
| www.forum-ng.de Forum für nachhaltige Geldanlagen | www.greenvalue.de
Beteiligungsmöglichkeiten im Bereich erneuerbare Energien | ||
| www.kritischeaktionaere.de
Website der kritischen Aktionäre | www.nachhaltiges-investment.org
Institut für Ökologie und Unternehmensführung | ||
Banken | |||
| www.gls.de | |||
| www.umweltbank.de | www.ethikbank.de | ||
Aktien
| www.natur-aktienindex.de
Dow Jones Sustainability Index (DJSI) | ||
| FTSE4Good-Index | |||
| www.ecotopten.de
konkrete Empfehlungen | |||
| www.label-online.de
Zusammenstellung aller Gütesiegel | www.oeko-fair.de
Förderung nachhaltigen Konsumverhaltens | ||
| www.oeko.de
spannende Studien | www.oekotest.de
Verbraucherberatung | ||
| www.stiftung-warentest.de
Verbraucherberatung |
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